Cardápio RU 1º semana dezembro 2025
Entre os dias 01 e 07 de dezembro de 2025.
1º Semana
| Refeição | Segunda 01.12 |
Terça 02.12 |
Quarta 03.12 |
Quinta 04.12 |
Sexta 05.12 |
Sábado 06.12 |
Domingo 07.12 |
| Desjejum | Café e leite | Café e leite | Café e leite | Café e leite | Café e leite | Café e leite | Café e leite |
| Pão francês/massa fina | Pão francês/massa fina | Pão francês/massa fina | Pão francês/massa fina | Pão francês/massa fina | Pão francês/massa fina | Pão francês/massa fina | |
| Panqueca de carne | Bolo de cenoura | Tapioca | Bolo de milho | Pão de queijo | Cuscuz de arroz | Farofa de cuscuz | |
| Omelete recheada | Ovos mexidos | Queijo | Molho de carne moída | Patê de frango | Queijo | Ovos cozidos | |
| mingau de aveia | Canjica | Sopa de carne | Mingau de milho | Mingau de milho | Caldo de ovos | Caldo de carne | |
| Suco de acerola | Suco de goiaba | Chocolate quente | Suco de caju | Chocolate quente | Suco de cajá | Chocolate quente | |
| Maçã | Melão | Melão | Mamão | Melão | Banana | Melancia | |
| Almoço | Bife bovino acebolado | File de peito de frango acebolado | Lasanha de frango | File de peito de frango empanado | Cubos bovino acebolado | Posta de tambaqui frita | Coxa de frango assada com molho de ervas |
| Posta de tambaqui frita | Feijoada | Bisteca suína assada | Cozidão bovino com legumes | Torta de frango com legumes | Bife bovino ao molho | Panqueca de carne | |
| Arroz branco | Arroz branco | Arroz com cenoura e milho verde | Arroz branco | Arroz branco | Arroz branco | Arroz branco | |
| Feijão carioca | Feijão preto | Feijão carioca | Feijão branco | Feijão carioca | Feijão carioca | Feijão carioca | |
| Macarronese com cenoura ralada | Couve refogada no azeite de oliva | Vegetais refogados com azeite e orégano | Macarrão espaguete temperado | Vegetais refogados com azeite e orégano | Purê de macaxeira | Creme de milho | |
| Farinha de mandioca | Farofa | Farinha de mandioca | Pirão | Farinha de mandioca | Farinha de mandioca | Farinha de mandioca | |
| Salada crua com passas e cenoura | Salada crua com repolho, tomate, pepino, manga e cheiro verde | Salada crua com pepino | Vinagrete com pepino | Vinagrete com pepino | Salada cozida com beterraba, batata inglesa, cenoura e uva passas | Salada crua com repolho roxo | |
| Pé de moleque | Laranja | Mouse de maracujá | Doce de leite | Pé de moleque | Goiaba | Melancia | |
| Jantar | Escondidinho de carne seca | Filé de pescado | Estrogonofe de frango | Coxa e sobrecoxa assada com molho de ervas | File de peito de frango assado com batata inglesa | Cubo de frango com pouco molho | Lombo suíno |
| Coxa e sobrecoxa assada no forno | iscas bovina com pouco molho | Assado de panela | Carne de sol acebolada | Bife bovino cozido com legumes | Carne de sol acebolada | Isca de peito de frango empanado | |
| Arroz com cenoura | Arroz branco | Arroz branco | Arroz branco | Arroz com ervilha, milho verde e uvas passas | Arroz branco | Arroz com ervilha e milho verde | |
| Feijão carioca | Feijão carioca | Feijão preto | Feijão branco | Feijão carioca | Feijão branco | Feijão carioca | |
| Legumes refogados no azeite | Macarrão parafuso tricolor | Purê de abóbora | Purê de macaxeira | Macarrão parafuso | macarrão espaguete temperado | Purê de batata inglesa | |
| Farinha de mandioca | Farinha de mandioca | Farinha de mandioca | Farinha de mandioca | Farinha de mandioca | Farinha de mandioca | Farinha de mandioca | |
| Salada folhosa, repolho e cenoura | Salada de alface e repolho roxo | Salada crua com alface,repolho branco e tomate | Salada tropical | Salada folhosa com repolho roxo, tomate verde e pepino | Salada tropical | Salada de alface, couve e cenoura | |
| Mousse de Romeu e Julieta | Pé de moleque | Melancia | Goiaba | Melancia | Melão | Melão | |
Cardápio elaborado por: Ana Maria Vasconcelos
Nutricionista responsável
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