Startup desenvolve plantfilme mais barato e sustentável para as culinárias oriental e havaiana

Segundo a cofundadora da startup Vinnori, professora do Curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Maranhçao (UFMA), Tatiana Lemos, o plantfilme à base de vinagreira pode reduzir a dependência de importações.

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Os produtos da Startup Vinnori foram validados com Chefs especializados para verificar viabilidade, saber, textura e versatilidade (Vinnori-FAPEMA)

As fundadoras da Vinnori receberam o Prêmio de Participação do Programa Centelha Maranhão

Confira!

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