Baixada Maranhense: Pesquisa aborda nutrição de pessoas idosas em comunidades quilombolas de Bequimão

A pesquisa “Consumo alimentar e situação nutricional de idosos quilombolas de uma cidade da baixada maranhense.”, foi conduzida pela mestranda do Programa de Pós-Graduação em Enfermagem da Universidade Federal do Maranhão (UFMA), Renata Gabriela Soares Texeira.

Renata fez uso de questionários e avaliações de peso, altura, circunferência da cintura, entre outros, para entender a relação entre os alimentos consumidos e condição nutricional dos idosos.

Confira!